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Prevén operativos para la cuaresma
Noticias de Quintana Roo | Diario La Verdad
Sandra Romero
La comisión para la Prevención de Riesgos Sanitarios inició ya con las actividades de verificación para las actividades de cuaresma, que tienen que ver con la verificación de mercados, marisquerías y expendedoras de agua, informó el titular Juan Ortegón Pacheco.
El funcionario estatal detalló que en el mes de marzo se reforzará el operativo que ya se tiene de manera permanente, dado que por la temporada de cuaresma, los ciudadanos consumen más mariscos, además que por el intenso calor, debe haber un mayor control de los mismos.
No descartó que las actividades inicien ya “yo siento que a partir antes de marzo, en la tercera semana de febrero se inicie con este tipo de acciones, con el operativo cuaresma”.
Verificarán mercados, marisquerías, plantas de agua purificada y las playas, a fin que estas estén en perfectas condiciones y no haya elementos que las ensucien.
En total, dijo, hay 37 puntos de monitoreo que tienen de playas, desde Cancún hasta Mahahual, pasando por la bahía de Chetumal donde tradicionalmente las familias acuden a descansar en los días de Semana Santa, por lo cual también requieren de que haya vigilancia para que los productos que consuman estén en perfectas condiciones.
Y es que cabe mencionar que la cuaresma comienza oficialmente el miércoles de ceniza y termina antes de la misa de la “Cena del Señor” el jueves santo. Son 40 días de preparación para la pascua.
En esos 40 días el alimento de los cristianos consiste básicamente en pescados, mariscos y pollo y se evita la carne de res y cerdo.



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